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節日學習單               六年          姓名           

 

 

 

 

 


走入早餐店,吃個蛋餅,老闆會奉上一雙免洗筷;中午吃個自助餐,桌上也會有一雙雙的免洗筷,用完後不用洗,丟到垃圾筒就萬事OK,既方便又省事。

    但是,將筷子「隨手即丟」這小小的動作,將帶給環境怎樣的影響,你知道嗎?而免洗筷真的「衛生」、「安全」嗎?請你先詳閱「你還在使用免洗筷嗎?」這篇短文,再回答下列的問題:

 

  請你到餐廳、自助餐店、早餐店或小吃攤觀察一下,大家使用免洗筷的情形,你有什麼想法?如果你是竹筷子,主人只用一次就把你往垃圾筒丟,你會有什麼感想?

  臺灣有二千五百萬人,如果每人一天用掉兩雙,

一天就要丟掉(                )支筷子。

再算算看,一年就要丟掉多少支的免洗筷?

(                ) ×365=(                      )

  使用免洗筷雖然方便,但衛生安全嗎?長期使用對我們的身體健康會有怎樣的影響呢?

                                                           

  讀完這篇短文你有何啟示?請你把感想記下來。

                                                           

                                                           

  古人常言:「勿以善小而不為,勿以惡小而為之。」每天隨身攜帶筷子,雖然是一件小事,卻是一件大善行喔!不僅可以利益自己,又可以造福許多人,乃至於整個地球.現在讓我們一起來動動腦,不使用免洗筷,有什麼好處?

  對自己:                                            

  台灣的環境:                                      

  對熱帶雨林:                                        

  對全球的人類與萬物:                                

 

 

 

 

 

 


!如果請你幫衛生筷(免洗筷)做首詩,或許你會這樣寫:「白白淨淨高個兒,頭寬腳細立食桌,隨吃隨丟真方便,安全衛生又可靠,舉家外食不用愁。」哈哈!好個「舉家外食不用愁」,有了它可是方便了!但……它真的安全衛生又可靠嗎?如果你看過下面這篇報導,可能會說這首詩寫錯了。

文字方塊: 親愛的消費者,我們常常使用衛生筷(外食時),卻不知道它背後潛在的危機。其實,衛生筷可能不衛生也不可靠哦!根據衛生署的研究報告指出,衛生筷的製造過程是經二氧化硫熏蒸漂白的,得再經水蒸煮,去除二氧化硫,才可使用,但台灣的衛生筷大部分都沒經過這道蒸煮的手續,於是殘留在筷上的物質(顏色越白,聞起來越酸,則殘留越多)可能導致氣喘,影響健康,所以衛生筷安全嗎?
台灣的衛生筷大部分仰賴東南亞國家製造,再裝箱或裸露運送至台灣,過程中,可能老鼠、蟑螂、病菌滋生,在包裝前又未加消毒,這樣的筷子你敢用嗎?所以衛生筷衛生嗎?
再想想,衛生筷經過那麼大工夫的製造、運送,只使用一次就遭到被丟棄的命運,台灣目前沒有竹筷的回收系統,而且目前的外食人口極多,衛生筷的使用量極大(估計一天的使用量約五百萬雙),雖然一雙筷子體積小,但若使用的人口數多,那時間一久,將會替台灣這個小島製造多少垃圾?我們的社會得花很大的成本來處理這些用過一次即丟的筷子,於是你說衛生筷可靠嗎?
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


看過這則報導後,我們才了解:原來生活中的一件小東西,對我們的健康與環境也會產生這麼巨大的影響,我們豈能等閒視之?此外,據說製筷的竹材,是來自東南亞熱帶雨林,因此使用衛生筷也間接破壞了熱帶雨林,影響了地球的生態環境。所以,使用衛生筷真是不安全衛生也不可靠,如果我們要舉家外食,最好自備筷子、湯匙,如此不僅可替自己的健康把關,也能為地球環境盡分心力,一舉就兩得喔!!

 

 

※資料來源:財團法人福智文教基金會編,節日學習單87-88頁。

※我的老師:               家長簽名:            

 

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